湘西自治州榜爷食品有限责任公司
湘西州榜爷食品有限责任公司位于湘西旅游黄金路线的中心地带,座落于风景秀丽的湘西州吉首市河溪镇婀娜村,依山傍水,环境优美,交通便捷。
公司成立于二00一年,是以研制、生产、销售腌腊制品为主的民营股份制企业。公司自年成立以来一直采用湘西上千年的腊制品加工工艺,其熏制方法、选料、贮存、香料配方等都十分考究。 “榜爷”牌腊制品无任何防腐原料,不添加化学色素等对人体健康有害的物质,而且,产品卫生、美观、食用、贮藏方便,营养丰富,色、香、味俱全,生产技术先进可靠,技术成熟。 随着市场的扩大及广大消费者的需求,2010年新迁建的规范的现代化腊肉加工生产厂,厂区占地面积9350平方米,厂内将建成环境优雅,绿树成荫,古色古香的绿色厂房, 建成年加工各类特色肉制品1500余吨现代化“健康腊肉”生产线。主导产品为“榜爷”品牌:腊肉、香肠等腌腊制品系列,另开发腊味熟食制品及湘西特产蔬菜系列新产品。 新工厂的建成规范、完善了检疫车间、分割车间、腌制车间、深加工车间、熏烤车间、综合车间、包装车间、冷藏室、冰冻库等,新建科研室、综合办公大楼,有效建筑面积由原有的1800平方米扩增到6000多平方米。 已成为湘西最大的腊肉加工企业,湘西最具特色的农产品加工领军龙头企业。